土豆香菇焖肉末（下饭菜）

中粮肉末是我们家小盆友的最爱，
所以这道土豆香菇焖肉末就成了他最爱的菜~
哈哈，简单的家常做法，真的超级下饭哦。

用料  

土豆香菇焖肉末（下饭菜）的做法  

1. 先来一张肉末的照片，半肥瘦。

2. 土豆切小粒。

3. 香菇切小粒。

4. 胡萝卜切小粒。

5. 半肥瘦的肉末无需加油。平底锅直接加热，放入肉末和胡萝卜翻炒，加生姜片和柠檬片。
   

6. 肉末断生后放入土豆和香菇。

7. 放调味料：两勺生抽，一勺老抽，半勺醋，半勺料酒。翻炒均匀。大火煮沸后转小火焖到土豆熟了就好了。
   

8. 美味~开动！

小贴士

肉末易熟，不用焖太久，所以其它食材切小粒哦。