蔬菜老鸭汤

不想吃太多肉，不想吃太干，那么就做一份鸭架蔬菜汤吧……绝对美味！汤和菜的组合利于健康减肥😊

用料  

蔬菜老鸭汤的做法  

1. 鸭架先用热水棹一下，撇到白沫和油。捞出备用。
   

2. 从新用锅烧水，待水开后放入鸭架，加入料酒葱（葱结）姜蒜、辣椒、花椒、大料、陈皮、红枣、枸杞。

3. 沸腾后，转小火炖20分钟。

4. 加入娃娃菜和金针菇（或自己喜欢的蔬菜）

5. 煮2分钟，之后撒鸡精和盐，葱花。美味汤就好了。

小贴士

鸭肉比较肥，如果想清淡一点就可以把肥油剔掉。