卤肉想做卤蛋每次都随便的煮鸡蛋每次都煮不好不是烂了爆开,就是很粘壳,剥得溶溶烂烂,有些捉狂后来上网找方法,反复试过几次都特别好记录下来。怕自己忘记了。
用料
白水煮鸡蛋的做法
1.鸡蛋要常温下,如果冰箱拿出来要放到常温。2.开水煮开之后轻轻的放鸡蛋进去,中火煮7分钟。3.取出放入冷水中浸泡2分钟4.敲裂蛋壳,剥壳容易,蛋皮很滑
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/kuaishoucai/3npn9j.html