快手便当｜牛肉燕麦蔬菜饼

用料  

快手便当｜牛肉燕麦蔬菜饼的做法  

1. 牛肉碎中加入鸡蛋、水、盐、酱油、黑胡椒粉混合均匀，然后加入蔬菜碎（可以换自己喜欢的蔬菜碎比如西兰花碎、或者玉米碎）、燕麦片，然后混合搅拌均匀

2. 揉捏成小饼，然后放在热油平底锅上小火煎

3. 煎到两面金黄色

4. 如果担心内部不熟，可以在锅里倒一点水，然后盖上锅盖焖2-3分钟左右。

5. 出锅可以直接吃，如果有汉堡坯，夹在中间放芝士就是简易版的牛肉汉堡了🍔

6. 直接吃也很香