走地鸡地道食法-清蒸原味鸡

鸡肉很多种做法。但不加配料的做法比较少见，但鸡肉香的味道真的浓郁好吃，做法非常简单，值得一试

用料  

走地鸡地道食法-清蒸原味鸡的做法  

1. 将半个走地鸡洗净，鸡腿用刀开缝，放适量的食盐

2. 加料酒

3. 用手将料酒食盐揉到鸡肉上，尽量均匀，腌制10分钟

4. 用瓦盘子，姜片，葱做底

5. 腌制好的鸡肉放盘子了，用花生油扫几下

6. 盘子放锅里隔水烧开后蒸30分钟

7. 原汁原味的走地鸡做好啦，非常好吃！

小贴士

盐和料酒腌制10分钟很重要，保证去腥入味。注意不要加其他配料了。女性平时喝鸡汤多了，可以换这个做法，女性经期这样食鸡补铁补气血，非常健胃健康。有些女性身体虚弱，月经不畅，痛经等问题，在食补的同时，推荐经期前后用某宝的经血安通泡脚，坚持两个月，问题可以得到明显改善。希望能帮到大家。