三分钟清蒸小生蚝
某咚的乳山小生蚝9.9一份约8个……
今日还特价8.6...
不来两份真对不起爱吃的自己哈哈哈哈
用料
小生蚝 | 16只 |
生姜 | 1-2块 |
小米辣 | 2只 |
大蒜 | 5瓣 |
小葱 | 3根 |
香菜 | 1根 |
生抽 | 3勺 |
白糖 | 半勺 |
陈醋 | 1勺 |
料酒 | 适量 |
三分钟清蒸小生蚝的做法
我只点了两份合计17.6的小生蚝……为什么给我这么多啊啊啊……数了数一共32只……这是买一送一吗……
娃淘汰的电动牙刷派上大用场
左刷刷右刷刷……蒸锅里放上几片姜片,适量黄酒……
什么酒都可以哈,白酒啤酒🍺都OK送来这么多小生蚝……是知道我有无敌神器吗……三层电蒸锅妥妥的……水开后上锅3分钟……我怕不熟搞了8分钟……
蒸好就开口啦……非常好撬开
上盘~
小生蚝个头小肉可不小……个个肥厚饱满……珠圆玉润哈哈哈哈
沾上料汁……有木有流口水……
下面来看看料汁咋整生姜切丝,大蒜切末,小米辣切圈圈……
小葱香菜切末末……放一起油用锅加热冒烟后淋入装好配料的碗用油温滋啦啦爆香配料……,加入蒸鱼豉油1勺,生抽2勺,陈醋1勺,香油几滴……香喷喷的料汁就可以配的上你的小生蚝啦~开吃吧……