空气炸锅乳清奶酪球

使用飞利浦空气炸锅

用料  

空气炸锅乳清奶酪球的做法  

1. 将温水、室温下保存的牛奶和蜂蜜倒入碗中。将酵母弄碎，搅拌均匀。让其静置5到10分钟。

2. 加入盐、黄油、面粉和一个鸡蛋，搅拌均匀。把面团平分，做成汉堡面包，并将其放在撒有面粉的烤盘上。随后，将其在室温下放置45分钟。

3. 将牛奶和鸡蛋搅拌均匀，将混合物刷在汉堡面包上，撒上芝麻籽。

4. 将汉堡面包放在Airfryer空气炸锅中，并在指定的时间和温度下烘烤：180°C，17mins。

5. 将去皮的胡萝卜、西葫芦和红葱放入食品加工机中磨碎。用研钵和杵把大蒜、芥菜籽和百里香磨成糊状。

6. 然后，将燕麦片、鸡蛋、磨碎的芝士和烤松子与糊状物混合，静置20分钟。

7. 加入盐和胡椒粉调味，然后做成汉堡馅饼。

8. 将汉堡放在Airfryer空气炸锅中，并在指定的时间和温度下煎炸：160°C，9mins。