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蒜蓉炒红薯叶(素菜)

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蒜蓉炒红薯叶(素菜)的做法步骤图

用料

红薯叶	500克
蒜蓉	3勺
豆豉	1勺
盐	适量
蚝油	1勺

蒜蓉炒红薯叶(素菜)的做法

准备食材：红薯叶+蒜末+豆豉。
锅烧水开，加入少许盐和油，倒入红薯叶微微焯水(30秒)，变色马上捞出沥干水分，待用。
锅热猪油，放入蒜末+豆豉爆出香味；倒入红薯叶+食盐适量+蚝油1勺+少许开水，大火快速翻炒均匀，盛出装盘。

小贴士

👌

标签: #蒜蓉炒红薯叶素菜 #素菜 #蒜蓉 #红薯

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