蚝油生菜(低卡健康)
在家呆久了,运动量骤减,脂肪积累的速度比以往要快几倍!这道低卡健康的蚝油生菜,超级爽口,好吃不长肉!(我这里用的是油麦菜)
用料
油麦菜 | 2棵 |
指天椒 | 3根 |
蒜瓣 | 2粒 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
淀粉 | 少许 |
食用油 | 少许 |
盐 | 1小勺 |
蚝油生菜(低卡健康)的做法
油麦菜清洗干净,折成两段。
指天椒和蒜瓣切碎。
酱油1勺、蚝油半勺、淀粉少许、加半碗水调成酱汁。
锅中加入水烧开,可以放1小勺盐和食用油,能让焯熟的蔬菜保持翠绿。
油麦菜下锅,煮开了就可以捞出装盘。
锅中放油爆香蒜末和辣椒碎,然后倒入提前调好的酱汁,中火烧开后淋在油麦菜上即可。
是不是超简单,生菜、油麦菜、金针菇、空心菜等都可以用这个方法来做,赶紧试试吧~