可口的可乐鸡翅

女儿对鸡肉喜爱的顺序是:鸡胸肉、鸡中翅、鸡腿~除了炸鸡以外可乐鸡翅也是常被点名的。

用料  

可口的可乐鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗净后放碗里加入蚝油、生抽、料酒、盐、姜末、蒜蓉搅拌均匀腌约半小时入味。

2. 热锅冷油，放入腌好的鸡翅煎到两面金黄，把碗中之前腌鸡翅余下的底料倒入锅中稍稍*搅拌一下，再倒入一罐可口可乐差不多刚好没过鸡翅，大火煮，一直到收汁关火。

3. 趁热把每个鸡翅都在锅中翻转一下沾满酱汁摆盘，最后撒上白芝麻。

小贴士

做之前一定要腌制入味，不然鸡翅里面会淡淡的，最后一步酱汁一定要裹一下再摆盘。