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油呛空心菜

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油呛空心菜的做法步骤图，油呛空心菜怎么做好吃

用料

空心菜	一把
干辣椒段	适量
蒜末	适量
姜	适量
花椒	适量
盐	适量
酱油	适量
醋	适量
鸡精	适量
食用油	适量
香油	适量

油呛空心菜的做法

空心菜洗净，捡出老茎老叶，掐段，放入沸水汆一小会！一小会哦！
汆好的空心菜放入盘中，在中间放入酱油、醋、盐、鸡精，然后再放上干辣椒段，蒜末，姜末，花椒
食用油用中火烧热至冒烟，立马关火，然后缓缓淋在码好配料的空心菜上，注意要均匀地淋到配料上，然后在淋上一些香油，即成
吃之前记得拌匀噢！ლ(´ڡ`ლ)

小贴士

空心菜不宜汆烫太久，要保持爽脆度

标签: #油呛空心菜 #空心菜 #好吃

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