海带排骨汤，营养高钙

这是一道夏日营养汤，海带、排骨、玉米一锅炖，钙含量高，清淡不油腻，简单又美味。

用料  

海带排骨汤，营养高钙的做法  

1. 排骨剁成小块，清洗干净，冷水下锅，加姜片，煮2分钟捞出。

2. 捞去浮沫后，把排骨捞出。

3. 排骨用温水清洗干净。

4. 玉米切成小块，蛤蜊、海带清洗干净。

5. 水开后，倒入排骨，加姜片、当归，倒入玉米、蛤蜊，大火煮开。

6. 倒入炖锅，慢炖1个半小时。

7. 倒入海带，加10个枸杞，再炖半小时，出锅前加1勺盐调味就可以了。

8. 上桌啦，营养又好喝。

小贴士

排骨焯水时，要冷水下，这样才能将排骨里面的杂质煮出，减少腥味。