姜枣猪蹄(伊莱特能量土锅)
女人需要补,哺乳期的女人更需要补充营养。猪脚还可以帮助泌乳哦。
用料
猪脚 | 半只 |
红枣 | 6颗 |
姜 | 1小块 |
花生 | 50克 |
葱 | 2棵 |
调料:花生油5克 盐3克 清水1小碗 酱油10克 |
姜枣猪蹄(伊莱特能量土锅)的做法
备好材料;
准备:
1.猪脚焯水;
2.花生、红枣洗净;
3.葱切寸段,姜切片;猪脚块、葱白、姜片、花生油先倒入电饭煲中;
选择“慢炖”功能,烹饪2小时;
大约过15分钟倒入清水、花生,进行炖煮;
1小时后放入红枣、酱油、盐,稍加翻拌后炖至结束即可。
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小贴士
1.猪脚宜选择猪前脚,比较精瘦,不会太油腻;
2.喜欢吃红枣比较软糯的,可以提前与猪脚一同放入。
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书