纳豆（伊莱特能量土锅）
富含多种营养素，常吃可以预防便秘、腹泻等肠道疾病，提高骨密度，预防骨质疏松，能消除疲劳，综合提高人体免疫力。
用料
| 黄豆 | 150g |
| 香葱 | 1根 |
纳豆（伊莱特能量土锅）的做法
备好材料；
![纳豆（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第2张]( "纳豆（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第2张")
黄豆洗净，用清水浸泡一晚
![纳豆（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第3张]( "纳豆（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第3张")
黄豆放入锅中煮熟，煮到可以用手捏碎的程度；
![纳豆（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第4张]( "纳豆（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第4张")
煮好的黄豆平铺在盘中；
![纳豆（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第5张]( "纳豆（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第5张")
盖上一层保鲜膜；
![纳豆（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第6张]( "纳豆（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第6张")
能量土锅中放入适量水，放入蒸帘，再放入黄豆，选择“酸奶”程序，时间为32小时以上。
![纳豆（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第7张]( "纳豆（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第7张")
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![纳豆（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第8张]( "纳豆（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第8张")
小贴士
1. 黄豆要提前浸泡，且浸泡时间要充分，最好8小时以上；
2. 黄豆尽量平铺在盘中；
3. 酸奶程序可设置的最长时间为12小时，做纳豆需要设置3次以上。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
