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湘式醋炒蛋

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.95W 次
湘式醋炒蛋的做法图解 湘式醋炒蛋的做法步骤

传说中的止咳良方
加了口味的辣椒 蒜 爆炒
会更加的起口味

用料  

生抽 1勺
鸡蛋 4个
一大勺
老抽 半勺
辣椒 若干
酸菜 若干
盐(可以不放) 适量

湘式醋炒蛋的做法  

  1. 准备配菜

    湘式醋炒蛋的做法图解 湘式醋炒蛋的做法步骤 第2张
  2. 鸡蛋 备用

    湘式醋炒蛋的做法图解 湘式醋炒蛋的做法步骤 第3张
  3. 酸菜洗干净滤水备用

    湘式醋炒蛋的做法图解 湘式醋炒蛋的做法步骤 第4张
  4. 热锅热油 炸鸡蛋

    湘式醋炒蛋的做法图解 湘式醋炒蛋的做法步骤 第5张
  5. 炒好鸡蛋备用

    湘式醋炒蛋的做法图解 湘式醋炒蛋的做法步骤 第6张
  6. 加入调料 半碗水 小煮一下

    湘式醋炒蛋的做法图解 湘式醋炒蛋的做法步骤 第7张
  7. 出锅!
    じゃんじゃん~
    可以朋友圈先吃啦!!

    湘式醋炒蛋的做法图解 湘式醋炒蛋的做法步骤 第8张
  8. 这就是没放酸菜的 也很好吃

    湘式醋炒蛋的做法图解 湘式醋炒蛋的做法步骤 第9张

小贴士

方子加了酸菜 也可以不加酸菜
想吃嫩一点可以炒蛋的时候不用炒那么久
想吃汤汁比较多的朋友 最后就可以多放一点水