小时候的味道,常常回味!今天去买了一些食材,自己泡了一坛子!味道不错👍酸辣酸辣的,喜欢的可以试试哦……
用料
湘湘泡菜的做法
把泡菜坛子洗干净沥干水份,加入纯净水,盐,酒,冰糖,白醋,野山椒的水,有花椒的可以放一点点进坛子,用无油的筷子搅拌均匀即可,把萝卜,胡萝卜,莴笋,小米辣,洗干净沥干水分!一起放进坛子里,坛沿放水,密封盖好盖子过三天就可以享用了,喜欢的可以试试哦!
小贴士
坛沿 一定要放水,密封!
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