用料
双椒藕丁的做法
藕 切成藕丁 用水淘一遍 拿个碗用水泡起
蒜 姜 切片
葱 切断
尖椒 切断(我还放了点小米辣)
锅放油 烧热 放姜 蒜 花椒 干辣椒 炒香
放入藕丁 炒1 -2分钟
加水 老干妈 八角 山奈 煮一会(时间自己把控)
水干放入尖椒 炒香 最后放入盐 鸡精 葱段 炒匀出锅。
特别下饭,适合下酒🍻🍻
小贴士
炒作料时 火不能太大,不然要糊,煮的时间自己把控
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/jiachangcai/y8848.html