家常香辣煮河粉

用料  

家常香辣煮河粉的做法  

1. 将干河粉浸泡半小时左右（可略）

2. 适量葱切成葱花

3. 将盐，生抽，醋，芝麻油，花椒，辣椒油调和于大碗中

4. 煮河粉，河粉快煮好时加入青菜叶煮约一分钟

5. 关火，捞出河粉和青菜，放入备好的碗里，倒入适量汤汁

6. 将碎米芽菜炒肉臊铺在河粉表面

7. 撒上葱花，酥黄豆和酥花生

小贴士

把河粉换成 面 或者 粉条 或者 米线， 你猜怎么着？ 一样好吃！