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红烧肉烧鸡蛋,超入味,连汤汁都不剩

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.77W 次
红烧肉烧鸡蛋,超入味,连汤汁都不剩的做法步骤图

这道菜就连蛋黄都不剩!

用料  

五花肉 1块
生抽 2勺
2勺
2根
3片
冰糖 10克

红烧肉烧鸡蛋,超入味,连汤汁都不剩的做法  

  1. 1.猪肉水里面焯一遍(不要盖锅盖,放姜片)
    2.把肉放水里放入姜,料酒,烧熟,放入酱油,糖,八角香料,然后水里烧
    3.最后放蛋(划刀)

    红烧肉烧鸡蛋,超入味,连汤汁都不剩的做法步骤图 第2张
  2. 大火烧几分钟,转小火,超入味!

    红烧肉烧鸡蛋,超入味,连汤汁都不剩的做法步骤图 第3张

小贴士

记得鸡蛋划刀,最后转小火烧一会

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