香辣鸡翅（手指都舔干净）

鸡翅家家户户都吃，这次来个香辣味，更美味

用料  

香辣鸡翅（手指都舔干净）的做法  

1. 鸡翅剁开两半，切4片姜片，加入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽

2. 半勺老抽，1克盐，一点胡椒粉，抓拌均匀，常温腌制30分钟，或者放冰箱冷藏腌制过夜

3. 腌制好的鸡翅，油热放入炸熟，捞出控油，然后放入孜然粉，辣椒面，白芝麻，搅拌均匀，撒点葱花，完美收官。

4. 超级香的香辣鸡翅就做好，吃

小贴士

炸的时候火不要太大，不然鸡翅容易糊