冬瓜火腿

简单易做又比较清爽，适合夏天食用(⑅˃◡˂⑅)

用料  

冬瓜火腿的做法  

1. 冬瓜切片

2. 火腿切片

3. 油烧热，加入蒜蓉

4. 加入冬瓜，翻炒一会

5. 倒入火腿继续翻炒

6. 加入适量酱油

7. 翻炒

8. 倒入水，没过冬瓜一半

9. 盖上锅盖，闷五分钟左右即可出锅

小贴士

1>冬瓜可切的薄一点，易熟
2>菜中可不用加入食盐，因为火腿和酱油都有咸味，足够了