很下饭的土豆红烧肉

每次做红烧肉这道菜还是会很想念小时候妈妈煮的这道菜的味道，很是好吃，虽然煮不出妈妈的味道，但还是清晰的记得儿时那道菜的味道。♥️

用料  

很下饭的土豆红烧肉的做法  

1. 热锅烧油，倒入切好的瘦肉，翻炒至变色，放入盐，生抽，柱侯酱，料酒，姜片，十三香，白糖翻炒上色入味。

2. 然后将土豆块倒入锅里一起翻炒，倒入清水至菜的表面大火烧开时10来分钟改中火焖，中途翻下菜继续焖至少汁关火，3-5分钟后揭锅盛出。