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炸排骨配方

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2W 次
炸排骨配方的做法步骤图,炸排骨配方怎么做好吃

用料  

排骨 750克
五香粉 半勺
白胡椒 半勺
生抽 两勺
半勺
鸡精 半勺
三分一勺
半勺
上面是腌排骨料,下面是粉浆料
鸡蛋 70克
70克
面粉 70克
5克
2克
五香粉 2克
白胡椒 2克
小苏打 2克

炸排骨配方的做法  

  1. 先用腌料腌制排骨,放冰箱一天。

  2. 调制粉浆,油炸。

小贴士

腌入味更好吃哦,可以先炸一遍,放冰箱冷冻,吃的时候再高温炸,酥脆哦,用空气炸锅也行。

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