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凤中皇盐焗清远鸡--吃过忘不了的经典广味

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.21W 次
凤中皇盐焗清远鸡--吃过忘不了的经典广味的做法步骤图

凤中皇盐焗清远鸡,家庭佐餐,楼餐宴,送礼都很赞。

用料  

凤中皇盐焗清远鸡 1只
香菜(用于摆盘) 5g
迷迭香(用于摆盘) 5g

凤中皇盐焗清远鸡--吃过忘不了的经典广味的做法  

  1. 将买来的盐焗鸡装盘放入微波炉,
    (线下门店、各大商超、各大商超、天猫、京东商城和微信小程序都可以买到。)

    凤中皇盐焗清远鸡--吃过忘不了的经典广味的做法步骤图 第2张
  2. 中火加热10分钟或隔沸水8分钟

    凤中皇盐焗清远鸡--吃过忘不了的经典广味的做法步骤图 第3张
  3. 取出盐焗鸡,装盘。

    凤中皇盐焗清远鸡--吃过忘不了的经典广味的做法步骤图 第4张
  4. 切块,放上一点迷迭香做点缀。
    一道色香味诱人的广府经典美食便呈现在你的面前。

    凤中皇盐焗清远鸡--吃过忘不了的经典广味的做法步骤图 第5张

小贴士

继承粤菜匠心选材与烹焗技艺,甄选高端纯种清远鸡为原料
用粗粒海盐和温度,历经20小时 20道工序,激发出蕴藏在
鸡肉深处的鲜美,盐之有理,焗之有道,出品色泽金黄,皮爽脆,
肉Q弹,鲜嫩多汁,盐香四溢。

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