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地三鲜|家常|少油少盐快手好吃的地三鲜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.28W 次
地三鲜|家常|少油少盐快手好吃的地三鲜的做法步骤图

1、日常快手菜谱

2、少油健康美味

3、保持好身材

用料  

土豆 1只
茄子 1只
薄皮椒 1只
酱油(酱汁用) 适量
蒜末(酱汁用) 适量
糖(酱汁用) 适量
淀粉(酱汁用) 适量

地三鲜|家常|少油少盐快手好吃的地三鲜的做法  

  1. 土豆,切条
    茄子,滚刀块
    青椒,切丝
    锅里加入适量橄榄油
    先将土豆煎脆,煎熟
    茄子裹上淀粉,煎熟(会产生淀粉渣,超级好吃)

    地三鲜|家常|少油少盐快手好吃的地三鲜的做法步骤图 第2张
  2. 加入青椒,一起翻炒

    地三鲜|家常|少油少盐快手好吃的地三鲜的做法步骤图 第3张
  3. 调配酱汁,搅拌均匀

    酱油+蒜末+淀粉+糖

    地三鲜|家常|少油少盐快手好吃的地三鲜的做法步骤图 第4张
  4. 加酱汁,加水
    大火炖3—5分钟
    小火收汁

    地三鲜|家常|少油少盐快手好吃的地三鲜的做法步骤图 第5张

小贴士

墙裂推荐,嘻嘻嘻,很日常