月牙骨芸豆大包

用料  

月牙骨芸豆大包的做法  

1. 先把月牙骨切小块，放姜、料酒、生抽、老抽、白糖腌制20分钟，芸豆蒸三分熟，凉透切成小块。最后放适量盐、胡椒粉、香油月牙骨芸豆均匀按一个方向搅拌入味。

2. 包好入锅，蒸25分钟即可

3. 蒸熟，出锅😊