不需要蒸肉粉的小米粉蒸肉

用料  

不需要蒸肉粉的小米粉蒸肉的做法  

1. 三层五花肉加入调料拌匀，腌制2个小时以上

2. 小米清洗干净，浸泡半小时，捞出控干水份。

3. 加入大米，锅中炒香。

4. 加入腌制好的五花肉中，加入藜麦，拌匀。

5. 五花肉皮朝下摆入盘中，上面铺上红薯和芋头。为可以换成自己喜欢的梅菜，或者其他。

6. 蒸1个小时后倒扣摆盘即可！