洋葱炒肉

用料  

洋葱炒肉的做法  

1. 1.准备好食材；
   2.把五花肉切成均匀的小块，洋葱切片；
   3.放料酒、大蒜、生姜、盐，把肉腌制2分钟；
   

2. 1.起锅烧油，油温合适之后放入腌制好的五花肉，翻炒几下，加入半勺老抽。
   2.炒至肉变色后，加入洋葱，翻炒至变色，放入葱花，翻炒几下就可以出锅了。