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宴客菜「糖醋丸子」

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.68K 次
宴客菜「糖醋丸子」的做法步骤图

年前炸了猪肉丸子,今天在家里宴客。。。来了好几个小朋友,特意为娃娃们做的一道菜「糖醋丸子」,大人也喜欢,一盘秒空😂😂😂没够吃,又补了一盘。。。简单快速,酸甜可口╰😎╮╰😎╮╰😎╮炸猪肉丸子链接,不会炸丸子的友友请参考!

用料  

炸猪肉丸子 一盘
大蒜 6瓣
葱花 适量
白芝麻 少许
食用油 适量
白糖 3勺
陈醋 3勺
半勺
玉米淀粉 一勺
番茄酱 两勺
清水 半碗

宴客菜「糖醋丸子」的做法  

  1. 炸猪肉丸子一份儿。

    宴客菜「糖醋丸子」的做法步骤图 第2张
  2. 大蒜切蒜末。

    宴客菜「糖醋丸子」的做法步骤图 第3张
  3. 葱绿切葱花。

    宴客菜「糖醋丸子」的做法步骤图 第4张
  4. 碗中加入蒜末,番茄酱,盐,白糖和玉米淀粉。

    宴客菜「糖醋丸子」的做法步骤图 第5张
  5. 加入清水,搅拌均匀。

    宴客菜「糖醋丸子」的做法步骤图 第6张
  6. 热锅烧油。

    宴客菜「糖醋丸子」的做法步骤图 第7张
  7. 油热后到入调好的糖醋料汁,烧开。

    宴客菜「糖醋丸子」的做法步骤图 第8张
  8. 下入炸猪肉丸子,翻炒几下,待汤汁浓稠盛出,不要熬干哦!

    宴客菜「糖醋丸子」的做法步骤图 第9张
  9. 撒白芝麻和葱花点缀即可。

    宴客菜「糖醋丸子」的做法步骤图 第10张

小贴士

无技巧无难度!