虾仁牛奶水蒸蛋

嫩滑的鸡蛋加上鲜香的虾仁和醇香的牛奶，Goooooood！！

用料  

虾仁牛奶水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 准备材料

2. 打两个鸡蛋

3. 搅拌匀

4. 加1:1的水（这手不怎么漂亮，忽略）

5. 再次搅拌匀

6. 加盐

7. 在蒸锅里煮的半分熟后，撒上虾仁，盖上保鲜膜。

8. 出锅了。

9. 可以加两滴香油，会更美味！

小贴士

刚出锅的鸡蛋会有些烫，而且发泡是正常现象，煮好后呈豆腐状。