妈妈自创鱼香肉丝,哈哈哈 ,我总说她这个是山寨版,不过酸甜口,我还是很喜欢拌着米饭吃,在此记录一下。
用料
妈妈的味道之【鱼香肉丝】的做法
食材切丝备用。
锅中热油加入郫县豆瓣酱。
加入葱花。
加入肉丝翻炒。
加一点酱油。
放入青菜丝。
加入一小碗水(为了拌米饭的时候有汤汁)
加入一勺白糖。
加锅盖焖烧。
加入适量盐,一勺半醋,鸡精。
出锅盛盘拍照📷
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/jiachangcai/dk8er.html