鱼香肉丝的正宗食谱

鱼香肉丝是一道经典的川味菜，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色，深受大众欢迎。用葱伴侣六月香豆瓣酱炒这道菜，方便快捷。配上白米饭或者卷入烙馍中，贼好吃！用料里脊肉丝250克胡萝卜2根青椒1个泡发的......

用料葱：蒜：姜1:2:3调料汁如下料酒2勺酱油2勺醋3勺糖2勺淀粉1.5勺配菜如下木耳：笋丝：肉丝1:2:3鱼香肉丝—大厨教的的做法记录方子小贴士郫县豆瓣酱用红油炒！......

用料木耳5朵鱼香肉丝/鸡蛋（自用）的做法调个料汁，放一勺蚝油，两勺糖，三勺醋，一勺生抽，一勺淀粉，搅拌均匀，待用。黄豆酱加酱下去抄菜，青椒放在最后然后炒至青椒断生，加调的料汁......

给宝宝做过的192道宝宝辅食，全部收录在微信公众号“宝宝营养辅食”里面，查询做法更方便。酸甜可口的鱼香肉丝相信做完一盘，全家人都会非常喜欢吃保证几分钟内就清盘呀我把它分类到两岁以上的宝宝辅食里但其实18个月以上......

这是一道来自第四城网友幻象的菜，是我见过做的最巴适的鱼香肉丝！用料豆粉猪里脊肉大木耳莴笋泡红海椒泡姜蒜糖生抽胡椒粉醋鸡精郫县豆瓣来自第四城的鱼香肉丝的做法首先把里脊肉丝加入一点生抽，然后加豆粉和一点点水拌匀......

试过两次。非常成功的配方。勺子用的是韩式那种圆勺。用料猪里脊200g青椒2根黑木耳适量葱、姜、蒜末适量郫县豆瓣酱1.5勺【腌肉料】食用油1.5勺料酒1.5勺老抽1/2勺生抽1勺白胡椒粉1/4勺淀粉1勺【鱼香汁】米醋4勺白糖3......

如果今天不知道吃什么，那就来个【鱼香肉丝】吧！！！用料木耳些许胡萝卜半根青椒半根里脊肉1块陈醋2勺生抽1勺耗油1勺生粉1勺豆瓣酱1勺白糖1勺没有鱼的【鱼香肉丝】的做法调制鱼香汁锅烧热，放入腌制好的瘦肉，翻炒至变色，加入鱼......

个人爱好：厨艺！广交天下朋友用料猪肉（瘦）250g莴笋（节）250g木耳（朵）15g胡萝卜（根）150g尖椒（根）20g鱼香肉丝（亲情版）的做法把猪肉和莴笋切丝备用两勺白糖.盐两小勺。醋一勺。半勺酱油。调汁备用葱。姜。蒜。切沫备用！尖椒切丝备用小贴......

鱼香肉丝是川菜的代表作了，盐帮菜是盐都美食流传下来的精华，在川菜派系里又自成一派，但这道菜的总体方向还是大同小异的。喜欢漂亮的可以加点青红椒或者西兰花来点缀！还有我发现图片处理一下更好看么么哒！！做给爱的人，用心做......

用料瘦肉克淀粉2勺糖葱姜蒜，干辣椒一家人适量木耳适量朵胡萝卜适量根青椒适量个酸酸甜甜鱼香肉丝的做法配菜切好还有其他的，葱姜蒜！！！肉切丝，切丝，切好丝记得用水冲一边一勺生粉（嫩肉粉）半勺胡椒面一勺食用油然后顺时针搅拌几......

用料鸡肉500g胡萝卜一根（小根）木耳适量青椒一个味极鲜两勺醋一勺淀粉一勺一勺水六勺郫县豆瓣酱一大勺正宗鱼香肉丝（懒人版）的做法木耳，青椒，鸡肉，胡萝卜切丝备用。葱，姜切丝，蒜切末。放油将木耳，胡萝卜，青椒炒两分钟，出锅备用放入......

忙碌的生活还是需要自己的时间，尝试上手这道很简单的菜或许可以为你的生活添一点色彩，又或许是一点点乐趣。用料淀粉1勺生抽2勺白糖3勺醋4勺水加一点木耳适量蒜末适量青椒适量胡萝卜适量猪肉适量料酒1勺食用盐1克豆瓣酱......

作为一个从小吃鱼香肉丝长大的北京人我想说正宗鱼香肉丝只有笋丝加木耳。要想做出宇宙超级正宗的鱼香肉丝就看这里吧！用料里脊肉冬笋黑木耳郫县豆瓣酱葱姜蒜料酒葱姜水酱油米醋盐白砂糖正宗鱼香肉丝（餐馆版）的做法里脊肉......

鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。配料说明：如果家中没有木耳、鲜笋，也可以根据......

小时候我妈为了让我吃香菇胡萝卜辣椒做的一道超级下饭菜～用料青尖椒2只猪肉（我用的五花肉）胡萝卜1根葱白一小碗香菇3-4只甜面酱多半勺（炒菜用的勺）酱油适量白糖适量盐一点点香油适量食用油适量，不用太多肉丝放进去之后还会......

本人刀功不好，所以选择比较好切又好看的方法来做用料蒜薹一小把猪里脊100克萝卜半根木耳几颗辣椒几根糖适量白醋适量盐适量料酒适量淀粉适量蒜汁适量鱼香肉丝懒人版的做法盐，料酒，糖，盐，淀粉搅拌均匀，里脊切丝腌制十分钟木......

使用味达美鱼香肉丝调味酱，15分钟做地道川菜用料猪里脊肉200g食盐2g料酒10ml鸡蛋1只淀粉5g水发木耳50g胡萝卜半根莴笋半根味达美鱼香肉丝调味酱1盒（80g）鱼香肉丝快手版的做法将猪里脊肉切粗丝，加盐、料酒、蛋清、淀粉拌匀......

用料瘦肉200克青椒1个木耳5朵胡萝卜半根豆瓣酱1勺白糖少许生抽2勺料酒2勺盐少许酱油适量淀粉适量白胡椒粉少量我都会做的鱼香肉丝，你也可以哦！的做法所有食材切丝备用。肉丝加少许盐、生抽、白胡椒粉、料酒、淀粉，搅拌均......

调料：盐，酱油，料酒，泡椒末，姜米，蒜米，葱花，味精，白糖，香醋，鲜汤，水豆粉烹法：炒用料主料：净瘦肉视情况而定辅料：青笋、木耳适量《鱼香肉丝》的做法看上图看上图成菜效果小贴士鱼香肉丝口诀：1、鱼香味不用鱼，与鱼没有任何关系；2、调味全靠......

家庭版鱼香肉丝，简易。哈哈哈～根据自己家喜欢的味道改编，家里吃饭是那种无辣不欢的😋～用料青椒2个木耳10朵胡萝卜多半根鸡胸肉2块配料：姜蒜·辣椒·料酒·淀粉·十三香·生抽·醋·蚝油·盐·白糖。🐟鱼香肉丝的做法木耳泡......

厨房小白也能get的鱼香肉丝！干饭人看过来！用料协和牌母子酱油3勺（1勺腌制，2勺调酱汁）豆瓣酱1勺料酒1勺醋3勺白糖1勺淀粉1勺木耳若干胡萝卜半根青椒半个姜丝若干㊙️全家都爱的鱼香肉丝的做法腌制肉丝（1）腌制肉丝（2）调酱汁（1）调酱汁......

用料①菜：各种你想吃的胡萝卜2根青椒3个木耳10朵杏鲍菇2个②调味菜蒜，葱10瓣红椒酱1勺豆瓣酱1勺③碗中酱生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺醋3勺糖1勺不止鱼香肉丝，可以鱼香一切的鱼香酱！的做法切配菜，可以放你想鱼香的一切：茄子~肉丝~......

用料猪肉丝（或鸡丝）青椒笋丝胡萝卜木耳姜末蒜末葱末糖醋盐料酒生抽水淀粉豆瓣酱鱼香肉丝——最熟悉的馆儿味的做法肉丝用料酒、盐、淀粉腌一下；胡萝卜、青椒、笋和木耳切丝锅中放油，下肉丝滑开，半熟盛出用炒过肉的油，依次略......

网络的小小搬运工莽哥版贵州鱼香肉丝，巨好吃用料瘦肉克淀粉勺清水克生抽勺盐克酱油勺料酒勺白糖克醋勺水淀粉克贵州版黔菜鱼香肉丝的做法看视频吧，有空再写步骤......

用料猪里脊鱼香肉丝（纯肉版）的做法拳头大小一块里脊切丝一点料酒一点盐一勺生抽半勺老抽一勺淀粉搅拌加点水捏进肉里最后浇一点油姜切丝热锅热油小火爆姜加一大勺豆瓣酱(扁平不锈钢勺）炒出红油加肉丝划开翻炒加糖最后加......