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下饭菜：西红柿炖茄子

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下饭菜：西红柿炖茄子的做法步骤图

拌饭菜！纯素热量低！

用料

茄子	1个大圆茄子
生抽	1勺
葱	少许
蒜	8瓣切末
西红柿	3个中号
姜	少许片
盐	1小勺

下饭菜：西红柿炖茄子的做法

西红柿切块
茄子切丁
放油，油热后爆香葱姜，放西红柿🍅，翻炒放生抽变蔫，放入茄子，翻炒均匀放盐。放入没过茄子的水，盖锅盖焖，汤汁变少基本上就熟了，出锅～

标签: #饭菜 #茄子 #西红柿

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