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懒人简易回锅肉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.51W 次
懒人简易回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃

人在国外很多东西买不齐所以只能做简易版的回锅肉了,虽然是简易版但是也很香超级下🤤

用料  

1勺
姜片 2片
少许
青蒜 随意
豆瓣酱 1勺
猪肉 200克
生抽 一小勺
白糖 少许

懒人简易回锅肉的做法  

  1. 先把五花肉洗净后冷水煮熟,放生姜,葱,料酒,根据肉的大小煮十五分钟左右,以筷子可以插进去为准。

    懒人简易回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 肉煮好后捞起烧冷却后切成0.5毫米的片

    懒人简易回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备好配料(因为买不到所以蒜苔是我自己发的可以参考后面的食谱)

    懒人简易回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 一勺豆瓣酱切碎后炒出红油

    懒人简易回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入切好的肉翻炒均匀

    懒人简易回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 煸炒至五花肉出油

    懒人简易回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放入少许生抽,豆瓣酱已经很咸只要放一点点调味

    懒人简易回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 再放一点糖提鲜

    懒人简易回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 放蒜进去翻炒一会就可以出锅了

    懒人简易回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

五花肉如果有毛不高兴拔的话可以放到火上烧一烧