鸭血这样做❗️好吃到爆香辣爽滑，做法简单

鸭血这样做鲜嫩爽滑，多食有益，营养丰富！超快的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，辣度适中，加了淀粉水勾芡味道更爽滑。

用料  

鸭血这样做❗️好吃到爆香辣爽滑，做法简单的做法  

1. 准备食材

2. 1️⃣鸭血清洗干净，切块放入凉水锅里焯水，加一勺料酒适量盐去腥，水开继续煮1分钟捞出备用

3. 2️⃣锅里油热下入姜蒜小米辣炒出香味（爱吃花椒的也可以适当加点）倒入焯好水的鸭血翻炒
   
   3️⃣一勺生抽，半勺耗油，一勺料酒炒匀后加入韭菜段炒至断生，最后加入适量盐再淋入淀粉水勾芡即可