凉拌猪耳朵是我家最爱吃的一道凉拌菜,下酒又下饭,每次做这道菜,老公都要多吃几碗饭,如果你的老公也爱吃,赶紧安排起来吧😄
用料
🔥这样做的凉拌猪耳朵,口感爽脆,简单又好吃❗️的做法
处理干净的猪耳朵冷水下锅
放葱姜,料酒,生抽,花椒,八角,桂皮,香叶
煮熟捞出,大概20分钟
猪耳朵切薄片,放盐,鸡精,蒜末,葱花,小米辣
生抽,陈醋,辣椒油,香菜,花生米
抓拌均匀即可开吃
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