菜心炒腊肠，简单又美味

一般都是做白灼菜心，今天做一道腊肠炒菜心，简单美味。

用料  

菜心炒腊肠，简单又美味的做法  

1. 青菜洗净，备好；
   腊肠切片，备用；
   腊肠提前蒸了七八分熟；

2. 锅里放适量油，烧至七八成热后，放入腊肠翻炒，再放入切好的大蒜小米椒炒香；

3. 加入青菜翻炒，炒大概一分钟左右，加入少许生抽和适量盐，翻炒均匀；

4. 出锅，就可以啦！

小贴士

1. 这道菜清淡，也可以不用放生抽，只是简单放点盐；
2. 腊肠提前蒸了七八分熟，谢谢炒菜的时候比较好炒熟；