颜值不错,营养丰富,做法也超级简单!很适合平日吃和待客哦!
用料
荷塘月色~小美家常菜的做法
木耳提前泡发;虾仁开背去虾线,在碗内放入虾仁、料酒、盐、糖、黑胡椒粉和淀粉各一点,抓拌均匀,腌制备用;藕纵向对切后再切薄片,胡萝卜切菱形薄片更好看,荷兰豆摘好。
主锅放蒜片+油,以3分钟/120度/速度1爆香;加入所有食材和调料(腌制好的虾仁,泡发好的木耳,和莲藕片 胡萝卜片 荷兰豆 ,和盐 糖 香油)以5分/Varoma/反转速度小勺拌炒,🎶响起,盛入盘内,即可享用。
这次忘记提前泡发木耳用了,也完全可以哒😋
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