低卡减脂‼️泰式甜辣虾仁凉拌面

夏日炎炎没胃口吗？来一碗集酸甜辣于一体的凉拌荞麦面吧，而且低脂美味，好吃不怕胖哦😋

用料  

低卡减脂‼️泰式甜辣虾仁凉拌面的做法  

1. 大虾去壳去虾线，开背后加适量盐，白胡椒粉和料酒腌制一下。

2. 胡萝卜，黄瓜切丝，小番茄切块，青柠檬黄柠檬取一半切片，还有一半挤柠檬汁备用。蒜头和洋葱切碎，小米辣香菜切碎。

3. 锅里烧水放入葱姜料酒，倒入腌制好的虾仁烫熟。

4. 捞出。

5. 荞麦面按自己喜好的软硬度煮好后过凉水。

6. 下面来调拌面汁。

7. 味好美泰式甜辣酱30克加入葱蒜末中

8. 分别加入蚝油，生抽，柠檬汁，白芝麻，小米辣，香菜和凉白开，搅拌均匀。具体可以尝尝味道再做调整。

9. 组装开始。

10. 荞麦面上码放上虾仁，蔬菜和柠檬片。

11. 倒入拌面汁。

12. 有那味儿了😁

13. 拌匀后开吃吧！

14. 等得及的同学可以放冰箱再冰一下，吃起来更冰爽入味。

15. 迫不及待啦😋😋😋

小贴士

1.拌面汁的味道大家可以根据自己的口味做调整，怕辣的话小米辣少放。

2.面条煮好过凉水会更劲道。