想做三杯鸡,家里没有那专属的调料,所以就省略了,没想到也是超级好吃啊!
用料
港式茶餐厅的味道简化三杯鸡的做法
鸡腿去骨,用煨料煨一个小时
油热后放入姜片炸一分钟,加入四个大蒜掰和葱段,干辣椒,炸半分钟后加入煨好的鸡腿(煨汁弃去),炒两分钟后加入生抽,黄酒,砂糖,再收汁就可以出锅了,出锅后可以加入香菜。
配上蔬菜,营养餐就好了。
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/jiachangcai/4y2ynr.html