用料
饭店版简单鸡蛋汤的做法
西红柿切成小丁,香菜切段,紫菜些许
鸡蛋打散备用
水开放入西红柿,放盐,鸡精,胡椒粉,然后用水淀粉勾芡一下,
放入鸡蛋液,顺着一个方向顺时针轻轻搅拌,边浇边拌
最后放入紫菜,香菜,些许香油调味,
出锅!开吃!饭店的手法!!!
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