全家爱喝的鱼蓉羹汤

鲜掉眉毛，还特别有营养

用料  

全家爱喝的鱼蓉羹汤的做法  

1. 海鱼1条

2. 海虾取虾头炸出油（没有可不下）

3. 海鱼上锅蒸熟（约12分钟）

4. 眼突为熟

5. 丝瓜切块

6. 鱼起起肉，这步最要细心，我是带了一次性手套用手起的肉，保证没有骨头

7. 掐碎变鱼蓉

8. 豆腐切块

9. 水开加入白萝卜

10. 豆腐

11. 虾头煸出虾头油

12. 连虾头一起下锅煮

13. 加入鱼蓉

14. 再煮约15分钟，汤变奶白色

15. 加入丝瓜

16. 加盐，关火

17. 十分鲜甜，全家都爱喝，秒光

小贴士

一定注意起鱼肉时小心骨头，一般海鱼就一条大骨，但是还是要注意！！P