用料
粉条炒鲍螺的做法
大鲍螺洗干净,我是用牙刷前后刷了很久………总觉得上面有一层很纠结……
鲍螺切片,如果片还是太大就在切小一点
提前泡好粉条,卷心菜切丝
锅里倒油,先把葱放进去炒香,再加入鲍螺和卷心菜,加料酒,酱油(老抽和生抽都要,老抽主要是上色),盐,糖可以凭个人口味加一点,还有耗油,我还加了一点点五香粉,,喜欢重口的还可以加辣椒,差不多了就把粉条倒进去,粉条变透明了就可以收锅了,当心粉条粘锅哦
成盘,开吃吧!
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/jiachangcai/131vjj.html