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美极鲜鸡粉-金银蛋西兰花

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.58W 次
美极鲜鸡粉-金银蛋西兰花的做法步骤图

感谢品牌大大给的美极鲜鸡粉试用,不用费事熬高汤也能做出超级美味的上汤时蔬。
今儿个就用它来复刻一个超好吃的金银蛋西兰花🥦,用了鲜鸡粉的上汤超级鲜美哦(´-ω-`)

用料  

西兰花 1颗约450克
一小勺,约3克
3瓣
美极鲜鸡粉 2勺,约10克
皮蛋 1个
咸鸭蛋 1个

美极鲜鸡粉-金银蛋西兰花的做法  

  1. 西兰花洗净切小朵,煮一锅开水,放一小勺盐,焯下水备用

    美极鲜鸡粉-金银蛋西兰花的做法步骤图 第2张
  2. 皮蛋咸鸭蛋切丁,一勺淀粉调一碗水淀粉,大蒜三瓣切片备用,当然最重要的就是美极鲜鸡粉啦,超级鲜美的鸡汤底就靠它了

    美极鲜鸡粉-金银蛋西兰花的做法步骤图 第3张
  3. 起锅烧油,煸炒一下蒜瓣出香味

    美极鲜鸡粉-金银蛋西兰花的做法步骤图 第4张
  4. 先放入咸鸭蛋,炒出沙,再放入皮蛋,加一碗水,两勺鲜鸡粉,水淀粉勾芡

    美极鲜鸡粉-金银蛋西兰花的做法步骤图 第5张
  5. 放入西兰花,盖盖煮3分钟即可

    美极鲜鸡粉-金银蛋西兰花的做法步骤图 第6张
  6. 摆个盘开吃嘻嘻(♡˙︶˙♡)不爱吃蔬菜的小朋友也能多吃两口啦

    美极鲜鸡粉-金银蛋西兰花的做法步骤图 第7张