用料
酒糟鸡煮粉干的做法
洗肉
酒糟
腌制两小时
腌过的鸡肉
不加油翻炒(此步骤代替焯水)既可以去血水也可以更入味
出锅后洗净待洗净(今天这只鸡毛毛很多,要再处理下)
再放一勺的酒糟
5片生姜
加水高压7-8分钟
出锅,想吃粉干➕粉干即可以下步骤待更新
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