金玉满堂,高颜值减肥菜谱,过年过节创意菜
高颜值的一道菜,过年过节,菜桌上的一道亮点,尤其不爱吃蔬菜的宝贝,看到一定食欲满满,又好吃,又好做,赶快收藏起来吧!
用料
蔬菜什锦 | 250g |
火腿肠 | 1根 |
火龙果 | 半个 |
腰果 | 适量 |
盐 | 2匙 |
醋 | 适量 |
白糖 | 2匙 |
水淀粉 | 适量 |
金玉满堂,高颜值减肥菜谱,过年过节创意菜的做法
准备食材:什锦蔬菜、火腿丁、火龙果丁、腰果。
热锅,下蔬菜什锦翻炒,放盐,我用的是超市买的成品,也可以自己准备胡萝卜丁、玉米粒、豌豆。放火腿丁翻炒
放腰果翻炒
最后放火龙果丁,放入水淀粉,白糖,白醋,一点水,最后放一点鸡精即可出锅了。
摆盘,完工!
小贴士
1.水淀粉,就是碗里放玉米淀粉,放水搅拌均匀。
2.我做的是酸甜口,喜欢吃咸口也可以不放糖醋。
3.胡萝卜丁爱熟,不用翻炒太久,豌豆和玉米粒如果是生的,要先煮熟再炒。