梦幻雪花酥

今天我们来做梦幻雪花酥！

这个颜色的雪花酥美不美！梦幻色哦！其实我只是多加了一点紫薯粉，没想到做出来这么漂亮。

而且加了紫薯粉还可以纠正雪花酥太甜的口感，现在这个口感我觉得吃着是正合适的。


里边加了少量的冻干草莓，切开真的好漂亮！不过冻干草莓放到第二天再吃就没有当天吃脆了，不知道是不是我保存不好呢，还是它就是这样的，幸好我没有放太多，你们自己酌情添加吧！如果没有冻干草莓，就把坚果加到100克。

用料  

梦幻雪花酥的做法  

1. 烤盘铺上油布备用。

2. 黄油和棉花糖放入锅中，开小火加热。边加热边搅拌。

3. 直到黄油和棉花糖充分融合，加入奶粉和紫薯粉搅拌。

4. 拌匀以后加入果干和冻干草莓拌匀。

5. 再加小奇福拌匀。

6. 放到烤盘里整形。

7. 奶粉里加入紫薯粉调出你喜欢的紫色。这个没有配比，自己随意加。

8. 雪花酥凉了以后就可以切开了。

9. 洒上拌好的紫色奶粉。

10. 装袋塑封。

11. 装盒。搞定！