菜品 > 

菜谱视频

 > 列表
  • 空心大油条制作细节全公开正确烹饪方法 最正宗的空心大油条制作细节全公开的做法 油条做法,配方各不相同但是大同小异,油条能否成功关键在于操作细节,细节把控好了就肯定能成功了,所以大家一定要多看这个视频,关键内容全都讲到了。用料鸡蛋50克水110克雪花粉250克泡打粉5克盐2克小苏打1克食用油10克空心......

  • 低卡酸奶青柠慕斯蛋糕正确烹饪方法 最正宗的低卡酸奶青柠慕斯蛋糕的做法 “五月限定”低卡酸奶青柠慕斯蛋糕用料慕斯材料如下淡奶油115g糖粉10g柠檬汁9g吉利丁片4g0蔗糖酸奶67g柠檬皮少许慕斯底材料如下消化饼干40g黄油18g低卡酸奶青柠慕斯蛋糕的做法准备食材消化饼干敲碎后加入融化后的黄......

  • 粽子蛋糕|劣狐狐烘焙正确烹饪方法 最正宗的粽子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法 用料大黄米400g糯米400g去核红枣适量葡萄干适量蔓越莓适量粽叶适量粽子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法大黄米和糯米加水,泡4小时左右粽叶铺在模具里,我用的是8寸的活底蛋糕模具红枣和葡萄干铺在底下铺上大黄米表面撒蔓越莓再铺......

  • 山姆同款伯爵红茶蛋糕卷正确烹饪方法 最正宗的山姆同款伯爵红茶蛋糕卷的做法 你们想要的山姆的红茶蛋糕卷我搞定啦!这口感、这味道可比山姆的好吃太多啦!这次用了烫面法来做,比之前做过的那个浮云卷简单很多,失败率低,口感上来说也挺软的,比直接法做出来的要软,再搭配上香浓的奶酪夹心,真的非常好吃,大家......

  • 简易小粽!营养美味只需6分钟,好吃好看还好玩~正确烹饪方法 最正宗的简易小粽!营养美味只需6分钟,好吃好看还好玩~的做法 有不少朋友说始终学不会包粽子,但是心里又痒痒的,很想试试。小分队就鼓捣出替代品啦,真的超简单,可以和孩子一起做,好吃好玩不费劲✌️用玉米叶代替了粽叶,热完清香扑鼻,内里是掺了蔬菜、肉馅和海苔的糯米,营养丰富又美味,特别合......

  • 在家随手就能做的芝麻瓦片正确烹饪方法 最正宗的在家随手就能做的芝麻瓦片的做法 非常适合做小零食和下午茶的,不仅制作简单,而且味道那是超级棒的!薄薄的饼干里夹杂着大量的芝麻,口感酥脆,满口留香,特别的好吃。想要学习更多烘焙进阶课程可以点击以下链接哦七款饼干六种不同做法,自吃和伴手礼首选!_userid=......

  • 乐童鲜虾豆腐羹正确烹饪方法 最正宗的乐童鲜虾豆腐羹的做法 用料鲜虾200g鸡蛋200g嫩豆腐1盒淀粉15g小葱适量禾然乐童有机酱油15mL禾然有机山茶油15mL乐童鲜虾豆腐羹的做法蛋黄压碎筛出细沫备用;锅烧热,倒入禾然有机山茶油,加入蛋⻩翻炒均匀,倒⼊虾仁,翻炒至虾仁变⾊,加少量水摸过食材......

  • 3分钟搞定,一口就沦陷的奶油蘑菇意面正确烹饪方法 最正宗的3分钟搞定,一口就沦陷的奶油蘑菇意面的做法 奶香浓郁,酱汁鲜美!毫不夸张地说,意面里最好吃的面必须是:奶油培根意面。做法简单,在家能享受西餐,快跟小雨做起来吧~用料意大利面2人份稀奶油250ml牛奶125ml培根4片口蘑6个蒜5瓣黄油25g黑胡椒适量盐适量橄榄油适量3分钟搞......

  • 空气炸锅酒香烤大虾正确烹饪方法 最正宗的空气炸锅酒香烤大虾的做法 空气炸锅烤大虾,酒香混着蒜香,好吃到吮手指~用料大虾300克蒜4瓣小葱1根香菜15克姜10克香茅1/2勺米酒100ml黄油1勺生抽1勺空气炸锅酒香烤大虾的做法将大虾洗净,剪去虾枪、虾须,剔除虾线。蒜切片。姜切片。小葱切段。香菜切......

  • 薄脆全攻略 | 各种问题分析正确烹饪方法 最正宗的薄脆全攻略 | 各种问题分析的做法 去年发过一个薄脆的详细教程,但由于当时我用的新买的烤盘,所以,没出现粘烤盘的问题,后来总有人问问为啥扣不下来,我大概也能猜到是烤盘的问题,但没实践也不好轻易下结论,所以,后来我又做了很多薄脆,终于,我的新烤盘被我用成了旧......

  • 如何制作香煎猪颈肉才好吃 香煎猪颈肉做法步骤图解 用料易太猪颈肉1袋食用油适量香煎猪颈肉的做法拿出冰箱里的易太猪颈肉,自然解冻。油入锅后加热至140℃左右,把猪颈肉挨片下锅。煎至两面金黄即可出锅装盘。小贴士撒上孜然粉,口味更佳!......

  • 如何制作枇杷水鸭汤才好吃 枇杷水鸭汤做法步骤图解 枇杷水鸭汤用料:水鸭600克,枇杷花30克,枇杷10颗,陈皮10克,盐适量。姜15克,白酒20克。用料枇杷6个枇杷水鸭汤的做法枇杷水鸭汤用料:水鸭600克,枇杷花30克,枇杷10颗,陈皮10克,盐适量。姜15克,白酒20克。......

  • 超快手美食之空气炸排骨,简单两步就搞定!正确烹饪方法 最正宗的超快手美食之空气炸排骨,简单两步就搞定!的做法 自从有了空气炸锅,制作美食的时间大大地减少了,炸排骨也不怕被油喷溅了!操作非常简单,排骨腌渍一下,一键设置好,就可坐等美食喽~用料排骨600克生抽2勺蚝油1勺辣椒酱1勺烤肉酱2勺大蒜粉少许姜粉少许白胡椒粉少许孜然粉少许白......

  • 板栗烧鸡,注意“1焯2煮1炖”,香味扑鼻,太美味了!正确烹饪方法 最正宗的板栗烧鸡,注意“1焯2煮1炖”,香味扑鼻,太美味了!的做法 以栗子、鸡肉为主要食材,经过烹饪,制作出来的成品拥有着鸡肉的鲜滑、栗子的清甜,汁浓醇厚、色泽红亮,真的美味诱人用料鸡肉500克板栗100克食用油10克冰糖5克盐3克干辣椒2个蚝油1勺生抽1勺老抽半勺葱1根姜3片料酒1勺蒜5瓣......

  • 如何制作紫苏蒸鸡才好吃 紫苏蒸鸡做法步骤图解 紫苏蒸鸡鸡肉一斤,紫苏一小把,生抽20克,蚝油20克,盐3克,鸡精2克,花生油15克,淀粉5克,姜丝适量用料紫苏一把紫苏蒸鸡的做法紫苏蒸鸡鸡肉一斤,紫苏一小把,生抽20克,蚝油20克,盐3克,鸡精2克,花生油15克,淀粉5克,姜丝适量......

  • 如何制作蒜蓉蒸丝瓜才好吃 蒜蓉蒸丝瓜做法步骤图解 蒜蓉蒸丝瓜加点蒜蓉酱简单一蒸,清甜可口中带一点点微辣,清新爽口又解腻,而且好吃不上火,赶快动起手来试试吧。用料丝瓜1根蒜1个红椒2个花生油20克蒸鱼豉油12克蚝油12克鸡精2克蒜蓉蒸丝瓜的做法为了保持口感,把丝瓜突出来的......

  • 魔幻厨房|超解压沉浸式制冰,这个夏天实现冰块自由~正确烹饪方法 最正宗的魔幻厨房|超解压沉浸式制冰,这个夏天实现冰块自由~的做法 夏天悄悄的来临,沉浸式制冰和拆冰系列迅速爆火,作为一个美食博主的我也马不停蹄的赶来凑热闹,今天就带着彩虹的颜色来【沉浸式制冰】!冰块成为夏季家家户户不可缺少的东西,当然博主家也不例外,大夏天的怎么能不整点冰块凉爽......

  • 巴玛火腿西兰花羽衣甘蓝沙拉正确烹饪方法 最正宗的巴玛火腿西兰花羽衣甘蓝沙拉的做法 这是每天都想吃的健康餐好吃不胖,减脂人士们都给我冲啊~用料巴玛火腿60g西兰花一个羽衣甘蓝4片鸡蛋2个干酪适量油醋汁适量巴玛火腿西兰花羽衣甘蓝沙拉的做法鸡蛋煮成溏心蛋备用,西兰花焯水羽衣甘蓝洗净沥水切段蔬菜一次......

  • 如何制作西瓜皮做酱菜才好吃 西瓜皮做酱菜做法步骤图解 夏天是属于西瓜的,为了物尽其用,瓜肉吃完,瓜皮不要扔哈。除了传统的凉拌,腌渍一晚的西瓜皮酱菜更好吃哟,开胃解腻,爽脆可口,外婆的拿手菜,今天和大家分享用料西瓜皮适量酱汁腌料如下生抽15ml老抽10ml蚝油5ml白糖15g丁香2颗清......

  • 如何制作枇杷冰沙才好吃 枇杷冰沙做法步骤图解 朋友去塘栖山里摘的枇杷还有点酸没有完全熟透但是这个鲜味啊已经足了吃不完剩了一些阻隔枇杷冰沙吧·枇杷本身汁水不多所以再加了一个橙子的汁和一丢糖浆炒出来才够冰用料枇杷肉150g左右橙子1个糖浆一丢丢枇杷冰沙的......

  • 粽子慕斯 | 不用粽叶和糯米,冰凉爽口细腻爽滑!正确烹饪方法 最正宗的粽子慕斯 | 不用粽叶和糯米,冰凉爽口细腻爽滑!的做法 端午节要到了,没有粽子怎么行?这款慕斯粽子,不用包不用煮,吃起来还冰凉凉甜丝丝的,绝对是惊喜的一刻!想再来一个!跟着详细步骤做,新手也不翻车,让你一次成功!想要学习更多烘焙进阶课程可以点击以下链接哦七款饼干六种不同做法,自......

  • 复刻山姆同款瑞士卷正确烹饪方法 最正宗的复刻山姆同款瑞士卷的做法 最近山姆的瑞士卷人气真的超高,可是大老远跑去买实在麻烦,不如自己在家做吧~今天分享的是一个我最常用的五卷(五蛋)配方,口感柔软细腻,大家一定要收藏起来~材料:蛋清175克,蛋黄75克,玉米油50克,牛奶50克,低筋面粉70克,细砂糖55克,伯......

  • 如何制作香烤薯饼才好吃 香烤薯饼做法步骤图解 香烤薯饼外酥里嫩,口感软糯,作为零食或者是茶点都是不错的选择,而且做法和材料都十分简单,赶快动起手来试试吧。用料土豆泥260克玉米淀粉50克椒盐粉3克扫面材料:花生油适量香烤薯饼的做法准备好所有材料,把土豆洗净去皮,切片......

  • 如何制作西蓝花厚蛋烧才好吃 西蓝花厚蛋烧做法步骤图解 西蓝花是高纤维蔬菜,能降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病。同时,还能补充维生素、矿物质,提高免疫力。蛋类营养成分比较齐全,营养价值高,可以给人体提供必需氨基酸,人体吸收也比较容易。使用禾然有机米香料......

  • 番茄酸汤荞麦面正确烹饪方法 最正宗的番茄酸汤荞麦面的做法 酸酸甜甜的这一碗荞麦面,真得喝到汤都不剩。用料鸡蛋1个荞麦面60克葱蒜末一小碗番茄1个生抽1勺蚝油1勺盐适量胡椒粉半勺油菜2颗虾仁6个番茄酸汤荞麦面的做法煎一个漂亮的半熟蛋葱末蒜末爆香倒入番茄丁炒出汁加入一大碗......