葡萄柚水果沙拉

非常非常简单的一道水果沙拉，关键是颜值爆表，看着就好开心。

我觉得它有个特别贴切的名字，叫“夏天”。

用料  

葡萄柚水果沙拉的做法  

1. 葡萄柚头尾部分切掉，再切掉外面的果皮，一定要切到露出果肉那种。
   
   再沿着囊切，一瓣一瓣切出果肉，把茎去掉，只留下果肉。
   
   果肉放白砂糖腌渍15分钟，这步可有可无，看你是否习惯葡萄柚的酸苦。

2. （绿）、（金）猕猴桃分别去皮切片。

3. 将切片后的猕猴桃与腌渍15分钟的（如果有腌渍的话）摆盘。撒上蔓越莓干，再放上薄荷叶点缀即可。