【芝士咸味饼干】入门级下午茶

即使对烘焙小白也超友好的小饼干，一学就会，是亲朋聚会的首选。咬一口，浓郁的芝士便瞬间在嘴里溢满香甜。

用料  

【芝士咸味饼干】入门级下午茶的做法  

1. 黄油软化至能按下手指印，加入糖粉和盐搅拌均匀。

2. 分两次加入蛋液搅拌均匀，筛入低筋面粉搅拌成团。

3. 加入芝士碎，再揉成团，整理成条柱状，紧紧包裹上保鲜膜，放入冰箱冷冻半小时。

4. 面团取出后，切薄片状约1cm，然后摆入烤盘中。

5. 放入烤箱设置【3D热风】，150度30分钟。

小贴士

博世·4系嵌入式蒸汽烤箱CSA589BS0W
3D热风
利用空气动力学原理，结合内部结构设计出专业的热风循环系统。加热元器件产生的热量，通过热风循环系统均匀分布在整个内腔，甚至同时烹饪3层，每层都有同样均匀的效果，营造出适合烘焙的温场环境。